Donnerstag, 13. August 2015

Kaffee-Freitag

Am 21. August dreht sich im Klubsaal des «Kaufleuten» in Zürich alles ums Thema Kaffee. «Coffee Friday» nennen die Veranstalter den Anlass und versprechen ein mannigfaltiges Programm: Vorträge, Showrösten, Tastings, Barbetrieb und vieles mehr.

Am Abend messen sich «Coffee-Nerds» in einem Kaffee-Triathlon, in dem sie ihre Fähigkeiten – unter anderem an der Espressomaschine oder in der Sensorik – beweisen müssen. Der Anlass ist eine gute Gelegenheit für alle, die sich im Bereich Kaffee weiterbilden wollen. Vor Ort werden diverse Profis Auskunft geben, zum Beispiel Emi Fukahori (Barista-Schweizermeisterin 2015), Benjamin Hohlmann (bester Kaffeebrüher 2014), Mathias Bühler (bester Kaffeesensoriker 2015) oder Milo Kamil (Latte-Art-Schweizermeister 2015). Der Eintritt ist gratis.


Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen